cake jambon cru-figues ww

cake jambon cru-figues

pr 6 personnes = 3 points
pr 8 personnes = 2, 5 points
pr 10 personnes = 2 pts


125 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
poivre
100 ml de bière
2 oeufs
50 ml = 60 g de beurre à 15% fondu
2 blancs en neige battus très fermes
50 g de jambon fumé coupé en mini morceaux
50 g de figues sèches coupées en minis bouts

ds un saladier, verser la farine, la levure, le poivre et méler. Ajouter le beurre, la bière et les oeufs. bien méler le tout .
ajouter les figues et jambon cru et les blancs en neige délicatement

verser dans un moule à cake en silicone humidifié à l'eau et enfourner 45 min au th 6