Muffins au chocolat blanc Tupperware

Muffins au chocolat blanc Tupperware (mars2007)
Ingrédients
- 180g de farine
- 70g de sucre en poudre
- ½ sachet de levure
- 100g de chocolat blanc râpé
- 1 œuf
- 70ml de lait
- 70g de beurre fondu
- pépites de chocolat
- Bol mélangeur 3.5l

Ustencils tupperware
- Râpe magique
- Pichet MicroPlus 1l
- Quick-Shaker
- Cuillère à mélange
- Moule à muffins silicone

Préparation
Préchauffer le four à 200°.
Mettre la farine dans le bol mélangeur, incorporer le sucre et le chocolat râpé. Dans le shaker, mélanger le lait et l’œuf, ajouter au mélange farine, chocolat et sucre. Mettre le beurre dans le Pichet MicroPlus et faire fondre au micro-onde puissance moyenne durant 2 minutes, ajouter au mélange avec la cuillère à mélange, attention la pâte doit rester grumeleuse. Passer le moule à muffins sous l’eau et remplir aux 3/4 chaque creux de la plaque. Parsemer de pépites de chocolat et appuyant légèrement dessus. Cuire 25 minutes, vérifier la cuisson en appuyant légèrement dessus. Laisser les muffins dans leurs moules pendant 5 minutes avant de démouler.