Poulet aux cinq épices (Chine)

Poulet aux cinq épices
Ingrédients
- 6 hauts de cuisse supérieur
- 2cs d'huile
- 1cc de cinq épices
- 4cs de sauce soja épaisse "Dark" sucrée
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 pincée de sel
- 1cs de sucre en poudre
- un tour de poivre

Enlever la peau du poulet et faire mariner au frigo pendant une heure, cuire 1h30 au four à 200° en retournant de temps en temps et sans oublier d'arroser.
Servir avec un riz parfumé et des légumes à la chinoise.

excellente recette!