Nombre de messages : 49 Age : 36 Localisation : Paris Date d'inscription : 14/02/2007
Sujet: Riz au lait à la framboise dès 12 mois Jeu 15 Fév 2007 - 23:49
Riz au lait à la framboise Ingredients : - 100 gr de riz rond - 60 cl de lait entier - 60 gr de sucre - Une pincée de sel - 200gr de confiture de framboise ( ou autre selon les goûts).
Préparation : Rincez le riz rond . Mettez-le dans une casserole d'eau froide. Portez à ébulition puis égouttez. Chauffez Le lait entier dans une cocotte avec le sucre et le sel. A l'ébulition, ajoutez le riz, remuez, couvrez et cuisez sur feu trés doux jusqu'a ce que le lait soit absobé ( 30 minutes environ ) Laissez tiédir et répartissez dans des verres avec la confiture en couches alternées. Servez frais . Vous pouvez ajouter quelques framboises sur la derniere couche.
J'ai jamais essayé mais je pense que ça peut être une bonne idée pour vos enfants !