Tarte légère aux champignons = 2 pts

Tarte légère aux champignons
(2 points pour 1 personne)
Ingrédients
- 3 cs de polenta cuite
- champignons surgelés ou 1 petite boîte de champignons
- 2 cc crème fraîche 15 %
- 1 cc parmesan (moi j'en mets pas, les filles n'aiment pas)
- sel/poivre
- persil

Préchauffer four 200° dans un plat à gratin individuel (pour 6 je mets dans un plat à tarte) étaler la polenta et tasser sur une feuille de cuisson faire revenir champignons saler/poivrer répartir sur la polenta verser crème par-dessus saupoudrer persil et parmesan enfourner environ 10 minutes.