CRUMBLE SALEE AUX LEGUMES (tomates, courgettes) ww englouti

CRUMBLE SALEE AUX LEGUMES (tomates ou courgettes ou autre légume)
6 personnes = 2,5 points
4 personnes = 3 points

1KG de courgettes
2 cs d'huile d'olive (qui seront déduites au comptage ensuite)
25 g de farine
25 g de chapelure
20 g de parmesan
25 g de beurre ALLEGE A 15 % (c'est nouveau et chez bridel*ight)
1 cs d'ail lyophilysé
4 cs d'herbes de provence
4 cs de semoule fine crue


couper en dés les courgettes pelées une fois sur deux et les faire revenir avec l'huile pdt 10 min puis les égoutter ds une passoire et les arroser d'eau chaude sous le robinet pr diminuer la quantité de graisse et enfin, les laisser complétement refroidir ds du sopalin.
les mettre ds un saladier avec la semoule et bien mélanger avant de verser en les étalant ds un plat allant au four.

Ds un saladier, verser la farine, la chapelure, le parmesan et le beurre et travailler du bout des doigts pr avoir une pâte qui ressemble à du gros sable. prendre cete pate et la recouvrir sur le plat rempli de courgettes.
Ajouter l'ail, les herbes , saler et poivrer puis enfourner au th7 (220°) pdt 30 min


alors pr le crumble tomates (j'ai fait ces 2 recettes en fin de journée pr voir) et il faut compter 7CS de semoule fine ,NE PAS METTRE DU TOUT D'HUILE PR LA CUISSON CAR LES TOMATES RENDENT BEAUCOUP D'EAU ET LES LAISSER S'EGOUTTER un bon moment ds une passoire

les mettre ds un saladier avec 5 CS de semoule et bien mélanger et avant de les verser ds un plat allant au four, saupoudrer le fond avec le reste de la semoule .


du coup, pr le nombre de points = pr 6 personnes = 2, 5 pts
= pr 4 personnes = 3, 5 pts


servir bien chaud