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| | Brioche rustique de Jeannini +++ testée et approuvée | |
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Admin Admin
Nombre de messages : 1277 Age : 49 Localisation : Le Châble s/Beaumont 74160 Date d'inscription : 10/12/2005
| Sujet: Brioche rustique de Jeannini +++ testée et approuvée Dim 21 Mai 2006 - 18:49 | |
| UN MIRACLEBRIOCHE RUSTIQUEIngrédients- 210 ml (lait + rhum) = rhum : 1 cs - 1cc de sel - 500g de farine - 4cs de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 jaunes d'oeufs - 100 gr de beurre en morceaux - 1 sachet de levure Briochin Programme pain blanc croûte claire, sortir 25mn avant. Possibilité de faire également un programme pâte, puis de faire 5 boules, mettre dans un moule à cake puis laisser lever, badigeonnez avec un jaune d'oeuf, puis enfourner ! | |
| | | | Brioche rustique de Jeannini +++ testée et approuvée | |
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