Fondue de pomme au miel = 1pt

Fondue de pomme au miel
(Pour 1 personne / 1 point)
Ingrédients
- 1 pomme
- 1 cc de jus de citron
- 1 pincée de cannelle
- 2 cc de miel liquide
- 1 cc rase de crème fraiche

Peler, épépiner et trancher finement la pomme. Dans un petit poêlon, déposer les lamelles de pomme. Les arroser avec le jus de citron, la cannelle et le miel liquide. Couvrir. Laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que la pomme soit très tendre. Verser au centre une cuillerée de crème fraiche. Servir aussitôt. Astuce : remplacer le miel par 2 cc de calvados et 2 cc de marmelade d'abricots allégée en sucre.