Nombre de messages : 1277 Age : 49 Localisation : Le Châble s/Beaumont 74160 Date d'inscription : 10/12/2005
Sujet: Gâteau de semoule (dès 12 mois) Jeu 26 Jan 2006 - 8:48
Gâteau de semoule Ingrédients - 1 litre de lait - 150 g de sucre en poudre - 100 g de semoule - fruits confits ou raisins - caramel
Faire bouillir le lait avec le sucre en poudre. Ajouter la semoule en pluie et mélanger pendant 6 a 7 minutes sur feu doux. Hors fu feu, ajouter des fruits confits ou alors des raisins secs ou des fruits secs. On peut aussi mettre du caramel dans des ramequins et y verser le mélange. Mettre au réfrigérateur quelques heures.