 | LES MAMANS SONT EN CUISINE !
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| | | GLACE AUX FRAISES TAGADA ( testé +++) |  |
| | | Auteur | Message |
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caline
Nombre de messages : 7
Age : 54
Localisation : pres de mes fourneaux
Date d'inscription : 26/08/2009
| | Sujet: GLACE AUX FRAISES TAGADA ( testé +++) Jeu 27 Aoû 2009 - 0:08 | |
|  Quantité : pour 1 litre de glace Temps de préparation : 15 min Ingrédients : - 40 fraises tagada - 35 cl de lait entier - 100 g de crème fraîche - 50 g de sucre très fin Préparation : Dans une casserole, faire fondre doucement les 40 fraises dans le lait. Surveiller bien, il ne faut pas que ça bout, retirer du feu par moment. Laisser refroidir puis ajouter le sucre et la crème fraîche. Mettre en turbine ( sorbetiere )à glace. PERSO POUR MA PART VU QUE LES FRAISES SONT DEJA BIEN SUCREES, JE NE METS PAS LES 50 G DE SUCRE , LES FRAISES SUCRE ASSEZ LA PREPARATION | |
| | | | | | GLACE AUX FRAISES TAGADA ( testé +++) | |
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