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| | Mousse d'avocat (testé +++) + photo | |
| | Auteur | Message |
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bela
Nombre de messages : 89 Age : 47 Localisation : gard Date d'inscription : 09/01/2007
| Sujet: Mousse d'avocat (testé +++) + photo Mar 13 Fév 2007 - 1:27 | |
| Mousse d'avocatFacile, 30 minutes, 4 doses Ingrédients- 3 feuilles de gélatines - 1 avocat mûr - 1 citron (jus) - 2 dl de lait concentré sucré - 2 dl de crème liquide - 2 dl de lait PréparationTremper les feuilles de gélatines dans de l'eau froide . épelucher l'avocat ,retirer le noyau ,couper en petit cubes et arroser avec le jus de citron.Essorer la gélatine et la dissoudre en bain-marie . Dans un mixeur verser la gélatine le lait concentré la crème liquide le lait et l'avocat. Bien mixer.Distribuer dans des ramequins et mettre au réfrigérateur. Décorer et servir froid. | |
| | | | Mousse d'avocat (testé +++) + photo | |
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