LES MAMANS SONT EN CUISINE !
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 Mayonnaise légère

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Mayonnaise légère Empty
MessageSujet: Mayonnaise légère   Mayonnaise légère EmptyVen 8 Déc 2006 - 2:32
Mayonnaise légère
Ingrédients
- 1 jaune d'oeufs
- 1/2 cc de moutarde
- jus d'un 1/2 citron
- 100g de fromage blanc à 20%

Mélanger le jaune d'oeuf la moutarde et le citron, fouetter le fromage blanc et l'ajouter à la préparation.
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http://perso.orange.fr/mamancuisine/
 
Mayonnaise légère
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