LES MAMANS SONT EN CUISINE !

La cuisine facile, rapide et maison des Mamans !
 
AccueilAccueil  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  Connexion  

Partagez | 
 

 Sorbet au melon et à la vanille (testé +++)

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 1277
Age : 43
Localisation : Le Châble s/Beaumont 74160
Date d'inscription : 10/12/2005

MessageSujet: Sorbet au melon et à la vanille (testé +++)   Mer 6 Déc 2006 - 19:12

Sorbet au melon et à la vanille
Ingrédients
- 1cc de pâte de vanille
- 100g de sucrfe
- 1dl d'eau
- 500g de melon

Mélanger la pâte de vanille avec le sucre et l'eau, cuire le mélange jusqu'à ce que le sucre soit dissout. Couper le melon sans la peau en petits dés. Ajouter au mélange et cuire encore 2 minutes. Réduire le tout au mixer, relver d'un peu de jus de citron et laisser refroidir. Ajouter 1 blanc d'oeuf à la masse refroidie, puis laisser prendre celle-ci dans la sorbetière en respectant les consignes d'utilisation de la machine.

_________________
Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://perso.orange.fr/mamancuisine/
 
Sorbet au melon et à la vanille (testé +++)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Sorbet au Melon
» Espresso vanille
» marmelade de melon et vanille.photos.
» Charlotte Glacée Vanille Sorbet Fraises et Fruits Rouges
» [MOBILEFUN.FR] Test du support voiture universel : Le Clingo sur Génération mobiles

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LES MAMANS SONT EN CUISINE ! :: LES DESSERTS :: Le royaume de glaces !-
Sauter vers: