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 Gâteau mousseux au fromage blanc et noix de coco

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véronique

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Nombre de messages : 365
Date d'inscription : 12/12/2005

MessageSujet: Gâteau mousseux au fromage blanc et noix de coco   Ven 24 Nov 2006 - 20:37

Gâteau mousseux au fromage blanc et noix de coco
(pour 8 personnes )
Point il faut que je compte
Ingrédients
- 500 g de fromage blanc 0%
- 50 g de noix de coco rapée
- 5 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 g de sucre en poudre

Dans un saladier, verser le fromage blanc, les 2 sucres, les jaunes, la noix de coco et bien mêler battre fermement les blancs en neige et les incorporer délicatement à la préparation huiler à peine un moule à gateau (au pinceau si possible) et verser la préparation dedans puis faire cuire au bain marie pendant 1heure à 180°.
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Gâteau mousseux au fromage blanc et noix de coco
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