Samossas de légumes orientaux

Samossas de légumes orientaux
(__ points = faut que je compte)
Ingrédients
- feuilles de brick coupées en 2
- 2 oignons
- 2 courgettes
- 1 cs de raisins secs
- 1 c c de cannelle
- 1 c de cumin en poudre
- 1 cs de coriandre ciselées (fraiche ou surgelée)
- 1 cs d'huile d'olive

Dans une poèle, verser l'huile, et verser dessus les carottes rapées, les courgettes rapées et faire revenir quelques min en remuant sasn cesse puis ajouter les épices et aromes et raisins.
courvrir et laisser mijoter sur feu doux pdt 10 min. Mettre une cuillère à soupe bombée dans chaque demie feuille de brick et façonner de façon que cela devienne un triangle faire cela jusqu'à épuisement enfourner 10 min au four th6 sur un film alimentaire ou feuille de cuisson.