Mousse de potiron

Mousse de potiron
4 ramequins = -- points (je dois compter !)
Ingrédients
- 800 g de potiron cuit
- 2 jaunes d'oeufs + 4 blancs
- 100 g de fromage blanc
- 1 pincée de noix de muscade
- 60 g de parmesan râpé

Préchauffer le four au th 6. Mixer le potiron avec les jaunes et le fromage blanc et ajouter sel, noix de muscade et parmesan. Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation beurrer 4 moules à soufflés (ramequins) et les remplir aux 3/4 et les enfourner pr 12 min de cuisson et servir aussitôt.
Recette non testée.

verdict ce soir !!

j'ai eu 6 ramequins bien remplis l'air de rien !! et j'ia mis que 500 g de potiron !

je v recommencer car en fait j'ai fait cette recette avec du potimarron et j'ai pas aimé du tout , donc, je recommence avec un vrai POTIRON !