Nombre de messages : 1277 Age : 49 Localisation : Le Châble s/Beaumont 74160 Date d'inscription : 10/12/2005
Sujet: Pets de none à l'ancienne (testé +++) Lun 6 Nov 2006 - 0:27
Pets de none Ingrédients - 1.5 verre d'eau - 1 poignée de sucre - 20 grammes de beurre - 250 grammes de farine - 4 oeufs
Mettre un verre et demie d'eau, une poignée de sucre, le faire bouillir, ajouté du beurre frais, mettre une demie livre de farine. Travailler bien cette pâte jusqu'à temps qu'elle soit lisse. Ajouter quatre oeufs entiers un par un et travailler toujours ( encore). Mélanger le tout. Mettre en petits tas sur une tôle. Mettre au four. Les creuser en dedans, les remplir de bonne crème au chocolat, mettre un peu de vanille et servir. Ça se sert froid.
Pets de none à l'ancienne (testé +++)
Page 1 sur 1
Sujets similaires
Sujets similaires
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum