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 Clafoutis aux cerises (testé +++)

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MessageSujet: Clafoutis aux cerises (testé +++)   Mar 6 Juin 2006 - 16:55

Clafoutis
Ingrédients
- 1kg de cerises
- 2 œufs
- 1 cs de sucre
- 6 cs un peu bombée de farine (env. 125g)
- une pincée de sel
- 50 g de beurre fondu
- 1/2 litre de lait

Mettre les cerises nettoyée et dénoyautées dans le moule, fariné et beurré.
Dans un saladier mettre la farine, le sucre, le sel puis les œufs le beurre et le lait (bien mélanger au fur et à mesure cela fait comme une pâte à crèpe très liquide. Verser cette préparation sur les cerises mettre à four chaud T6 environ 1h10 si les cerises sont congelées faire cuire un peu plus longtemps.

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Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
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