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 Glace au yaourt nature (testé +++)

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MessageSujet: Glace au yaourt nature (testé +++)   Jeu 27 Avr 2006 - 3:42

Glace au yaourt nature
Ingrédients
- 2 cuillère(s) à soupe de Crème fraîche
- 180 g de Sucre en poudre
- 1 sachet(s) de Sucre vanillé
- 5 Yaourt(s) bulgare(s)
- 2 Citron(s) jaune(s)

Pensez à prendre des citrons jaunes non traîtés.
Battez longuement les yaourts avec le sucre et le sucre vanille.
Joignez la crème fraîche.
Lavez les citrons et râpez leur zeste très finement.
Joignez les zestes à la préparation précédente ainsi que le jus des citrons. Mélangez bien le tout et goûtez. Si le mélange vous paraît trop peu sucré, ajoutez un peu de sucre ou, inversement, s'il vous semble trop sucré, ajoutez du jus de citron. Versez ensuite dans la sorbetière ou dans le bac à glace du freezer et faites prendre.

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Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
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