Gratin de poisson ultra-rapide (testé +++)

Gratin de poisson ultra rapide
Ingrédients
- 400g de filet de poisson cuit à la vapeur préalablement
- 1 oignon moyen haché
- 1/2 jus de citron ou l'équivalent en vinaigre
- 2 cs de pain sec mixé ou de la chapelure
- 3 cs de gruyère rapé
- 1 cs de persil haché
- 1 cf de sel

Réalisation
Mettre dans un plat et dans l'ordre suivant :
- les filets
- l'oignon
- le jus de citron ou le vinaigre
- le mélange : pain + gruyère + persil + sel

Cuire 7mn à 100% au micro onde en synchro avec le grill, servir avec de la purée et de la salade.