Boulghour aux carottes (à partir de 15 mois)

Boulghour aux carottes

Ingrédients : 1 cuillère à café d’huile d'olive - 1 feuille de Thym - 1 Carotte - 1 pincée de Sel - 60 g de Boulghour

Dans une poêle, faites revenir une carotte coupée en lamelles dans ½ cuillérée à soupe d’huile, du sel et du thym. Puis, versez un peu d’eau et laissez cuire 5 mn à couvert. Ajoutez 60g de boulghour dans la poêle et couvrir avec de l’eau. Laissez cuire 20 mn, en mélangeant de temps en temps et servez aussitôt.