LES MAMANS SONT EN CUISINE !
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
LES MAMANS SONT EN CUISINE !

La cuisine facile, rapide et maison des Mamans !
 
AccueilAccueil  GalerieGalerie  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Le deal à ne pas rater :
(CDAV) Foire aux vins : -20% dès 99€ d’achat
Voir le deal

 

 Filet mignon au reblochon (testé +++)

Aller en bas 
AuteurMessage
svvaly

svvaly


Nombre de messages : 18
Localisation : Moselle
Date d'inscription : 19/12/2005

Filet mignon au reblochon (testé +++) Empty
MessageSujet: Filet mignon au reblochon (testé +++)   Filet mignon au reblochon (testé +++) EmptyMer 1 Fév 2006 - 22:26

Filet mignon au reblochon
(4 personnes)
Ingredients
- Un filet mignon de porc
- 8 tranches de chorizo
- Un petit reblochon
- Un demi verre d'eau
- 2 cuillère à café de fond de veau

Coupez le filet mignon en 4 tranche un peu épaisse. Faites les revenir 4 minute de chaque côté pour qu'elles colorent bien. Déglacer les fonds de sauce avec le verre d'eau et ajouter le fond de veau mélanger bien et laisser cuire 5 à 10 minutes à feu doux. Allumer le four th 6. Mettre les tranches de filet mignon dans un plat à gratin ajouter deux tranches de chorizo et un bon morceau de reblochon. Versez la sauce dans le plat et passer au grille 5 à 10 minutes. Servez avec des pommes de terres vapeurs et des haricots verts. Un délice.
Revenir en haut Aller en bas
 
Filet mignon au reblochon (testé +++)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Filet mignon en goulash
» Filet mignon de porc aux fruits = 6pts par personne
» Filet de sol cognac Tupperware

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LES MAMANS SONT EN CUISINE ! :: LES RECETTES POUR TOUS LES JOURS ! :: Les recettes de viande pour tous les jours !-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser