LES MAMANS SONT EN CUISINE !
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
LES MAMANS SONT EN CUISINE !

La cuisine facile, rapide et maison des Mamans !
 
AccueilAccueil  GalerieGalerie  RechercherRechercher  Dernières imagesDernières images  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Le deal à ne pas rater :
Xiaomi Mi Smart Camera 2K Standard Edition (design compact / support ...
11.39 €
Voir le deal

 

 Croissants à l'italienne (testé +++)

Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin


Nombre de messages : 1277
Age : 49
Localisation : Le Châble s/Beaumont 74160
Date d'inscription : 10/12/2005

Croissants à l'italienne (testé +++) Empty
MessageSujet: Croissants à l'italienne (testé +++)   Croissants à l'italienne (testé +++) EmptyLun 23 Jan 2006 - 10:10

Croissants à l'Italienne
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 150 grammes de ricotta
- 2 cs de lait
- 1/2 cs de marsala
- 2 brins de persil haché
- sel, poivre
- 1cc d'herbes à l'italienne
- 2 à 3 cs de parmesan
- 100 grammes de mortadelle hachée fin
- 1 blanc d'oeuf pour coller
- 1 jaune d'oeuf pour badigeonner

Réalisation
Abaisser la pâte feuilletée et découper des triangles
Préparer la farce en mélanger tous les ingrédients au mixer.
Etaler la farce sur les triangles de pâte feuilletée et rouler les triangles en terminant par la pointe de la pâte, coller avec le blanc d'oeuf, badigeonner avec le jaune d'oeuf les croissants. Enfourner dans un four préchauffé à 220° pour 20 minutes.
Revenir en haut Aller en bas
http://perso.orange.fr/mamancuisine/
 
Croissants à l'italienne (testé +++)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Croissants au beurre

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LES MAMANS SONT EN CUISINE ! :: CUISINE ITALIENNE :: Plats toute à l'italienne !-
Sauter vers:  
Ne ratez plus aucun deal !
Abonnez-vous pour recevoir par notification une sélection des meilleurs deals chaque jour.
IgnorerAutoriser