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 gateau au pomme tester

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fanfan15



Nombre de messages : 13
Age : 59
Localisation : compiègne
Date d'inscription : 04/10/2009

MessageSujet: gateau au pomme tester   Lun 5 Oct 2009 - 0:40

cette recette est pour une map la tessara le th est je crois de 52

beurre : 50 gr
sucre 140 gr
oeufs :2
farine 160 gr
rhum: 1 cuil à soupe
pommes : 2 pommes coupée en tranche
levure chimique 1/2 sachet


Faire un caramel: 10 morceaux de sucre + 4 cuil à soupe d'eau
mettre le caramel dans le fond de la cuve avant d'ajouter les autres ingrédients


peser tous les ingrédients avec précision
verser le beurre et les liquides
recouvrir les liquides avec la moitié de la farine
mettre le sucre et tous les ingrédients sauf la levure
recouvrir le tout avec le restant de farine
verser la levure elle doit être uniquement en contact avec la farine
sélectionner le programme 4 " rapide "
démarrer
conseil : laissez faire un peu avant d'ajouter les pommes

perso, je le préfére sans caramel, vous pouvez aussi ajouter des framboises avec les pommes
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gateau au pomme tester
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