Terrine de saumon Tupperware (testé +++)

Terrine de saumon
Ingrédients
- 400 grammes de saumon
- 1 brique de crème
- 2 oeufs
- sel et poivre
- 1cc de curry
- 1 petite carotte
- 1 blanc de poireau

Hacher le poisson dans le Quick Chef.
Dans un saladier mettre la crème, les oeufs, le sel, le poivre et le curry, bien mélanger. Ajouter le poisson. Couper la carotte et le poireau en morceaux et les cuire au micro-ondes dans le pichet Micro-plus 4 minutes. Les hacher dans le Quick Chef puis les ajouter à la préparation. Beurrer légèrement le moule terrine 500ml. Cuire soit au micro-ondes 8 minutes, laisser reposer 2 minutes, puis recuire 1 minute, ou au four en cuisant 30 minutes à 200°.

En peux remplacer le saumon par du cabillaud ou alors faire un mélange de plusieurs poissons.