Nombre de messages : 1277 Age : 49 Localisation : Le Châble s/Beaumont 74160 Date d'inscription : 10/12/2005
Sujet: Gâteau normand Tupperware Dim 18 Nov 2007 - 20:32
Gâteau normand (cuisson au micro ondes) Ingrédients - 50g de beurre - 100ml de sucre - 2 oeufs entiers - 100ml de lait - 200ml de farine - 1 cc de levure chimique - 2 cs de calvados 30ml - 50ml de raisins secs - 50ml de caramel liquide tupper - 400g de pommes en petits dés
Dans le pichet microplus , disposer le beurre et faites fondre au micro ondes 1 min. Ajouter le sucre et les oeufs , battez l'ensemble a l'aide du fouet. Ajoutez le lait, la farine , et la levure, melanger puis verser en dernier les raisins et le calvados. Poser le moule a cake en silicone sur le plateau tournant du four à micro ondes. Verser les 50ml de sirop de caramel dans le moule a cake , etaler le a l'aide du pinceau. Eplucher les pommes et couper les en petits des et disposer les dans le moule. Répartissez la pate et faites cuire 7min a 750 watts. laisser reposer 2min et continuer la cuisson 2min puis laisser reposer 2minutes. Sorter le gateau du four ; laisser refroidir 10min avant de demouler. Décorer de pommes nature citronnées.