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 Minis quiches sans pâte Tupperware

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MessageSujet: Minis quiches sans pâte Tupperware   Dim 18 Nov 2007 - 20:04

Minis quiches sans pâte aux légumes
Ingrédients
- 250ml de crème
- 2 courgettes moyennes
- 3 oeufs
- 3 carottes moyennes
- 100ml de farine
- 1 oignon blanc
- 5ml de curry,
- sel poivre gruyère rapé

Sortir les grilles du four et préchauffer à 200°. Emincez les courgettes et les carottes en julienne(petits batonnets)
Mixer finement l'oignon. Mélanger les légumes et la farine, ajouter ensuite les autres ingrédients et bien mélanger. Suivant vos moules a tartelettes, les mouiller(silicone) les beurrer et fariner
Les poser sur les grilles et garnir les alvéoles. Saupoudrer de gruyère rapé et enfourner 30 à 35 minutes.

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Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
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