Cake poire et amandes (testé +++)

Cake poire et amandes
[i]Ingrédients[/b]
- 150 gr de beurre pommade
- 150 de sucre
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 180 gr de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 70 gr d'amandes en poudre
- 2 poires bien mûres

Battez les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Mélanger la levure et le sel à la farine et ajoutez petit à petit aux oeufs. Ajoutez le beurre et la poudre d'amande. Pelez et épépinez les poires, coupez les en gros dés et ajoutez à la pâte. Beurrez un moule à cake. Préchauffez le four à 190°C. Versez la pâte dans le moule et enfournez pour 45 minute. Le cake est cuit si le couteau en ressort propre.

pas tres difficile! merci

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