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 Les petits congolais (testé +++)

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MessageSujet: Les petits congolais (testé +++)   Jeu 4 Oct 2007 - 17:09

[size]Les petits congolais[/size]
Ingrédients
- 200 g de noix de coco râpée
- 150 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs et 1 jaune

Préparation
Mélanger tous les ingrédients et former les gâteaux en formant d'abord une boule puis en les faisant "pointu" au dessus comme des pyramides. Cuisson 15 à 20 mn. Une fois cuits on peut les tremper (la moitié) dans un mélange de chocolat fondu et créme fraîche (100g de chocolat noir et 10cl de creme fondu au micro ondes). Laisser refroidir.

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Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
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