| LES MAMANS SONT EN CUISINE ! La cuisine facile, rapide et maison des Mamans ! |
| | convertion des masses et volumes | |
| | Auteur | Message |
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eriam
Nombre de messages : 29 Localisation : sud est Date d'inscription : 07/08/2007
| Sujet: convertion des masses et volumes Jeu 9 Aoû 2007 - 7:22 | |
| Voici le lien de convertion des masses et volume http://pages.infinit.net/pagesweb/equivalences/ing.htm | |
| | | véronique
Nombre de messages : 365 Date d'inscription : 12/12/2005
| Sujet: tarte sucrée ou salée non trempée la pâte Jeu 6 Sep 2007 - 23:22 | |
| lorsque je fais des tartes, systématiquement, je mets 1 poignée de semoule fine sur la pate que je viens d'étaler si c'est du sucré et si c'est salé, je mets une demie poignée de polenta fine , je verse les légumes qui rendent pas mal d'eau (tomates, courgettes etc) et je remets une demie poignée de polenta au dessus des légumes ma pâte n'est jamais trempée | |
| | | | convertion des masses et volumes | |
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