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 Salade de fruits exotique (testé +++) + photo

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MessageSujet: Salade de fruits exotique (testé +++) + photo   Mar 17 Juil 2007 - 18:37


Salade de fruits exotique
Ingrédients
- 1 petit melon
- 1 petit ananas
- 3 fruits de la passion
- 1 papaye
- 1 mangue
- 10 fraises
- 10 framboises
- 1 carambole (fruit en forme d'étoile)
- 1 banane
- 4 feuilles de menthe
- 1 feuille de basilic
- 2cs de sucre roux
- 4cs de jus de lime
- 2cs de pignons

Réalisation
Couper tous les fruits en petit morceaux de la même taille sauf les framboises que l'on peut disposer en couronne autour. (plus les fruits sont coupés fin plus la salade de fruit à du goût). Couper la carambole et décorer avec ces petites étoiles (très sympa).
Presser le jus de lime et le mélanger avec les pignons et le sucre roux, verser sur la salade de fruit, ciseler la menthe et le basilic et parsemer la salade servir bien frais.

_________________
Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
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