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 Les frappés tupperware

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MessageSujet: Les frappés tupperware   Mer 18 Avr 2007 - 5:15

Frappé junior à la banane
Ingrédients
- 1 banane
- 50 grammes de fromage blanc
- 1dl de lait
- 1cs de sirop de cassis
- 1 sachet de sucre vanillé

Mélanger et servir bien frais.

Flip au lait Barbara
Ingrédients
- 4dl de lait
- 1dl de jus de pamplemousse
- 2 oeufs
- 2cc de confiture de cynorhodon
- un peu de sucre

Bien agiter.

Frappé au brandy (cognac)
Ingrédients
- 1cc de sucre
- 1 petit verre de sirop de framboise
- brandy ou cognac
- 1 verre de lait
- 1 boule de glace vanille

Bien agiter.

Café froid
Ingrédients
- 1cc de café soluble
- sucre fin (facultatif)
- 150ml d'eau
- 250ml de lait
- deux glaçons

Mettre le café soluble, le sucre et l'eau dans le shaker. Agiter. Ajouter le lait et les glaçons. Agiter de nouveau.

Cassis-choco
Ingrédients
- 2dl de lait
- 2cs de poudre de chocolat
- 4cs de sirop de cassis
- 2dl d'eau minérale

Bien agiter.

Boisson aux fraises
Ingrédients
- 100 grammes de fraises fraîches
- 1cs de miel
- 1.25dl de lait froid

Laver, enlever les queues et laisser égoutter les fraises dans une passoire. Laisser de côté une belle et grosse fraise pour la décoration. Ecraser les autres sur une assiette avec une fourchette et ajouter le miel. Mettre dans le shaker avec le lait et bien agiter. Verser dans un verre haut et décorer avec la grosse fraise.

Frappé à la framboise
Ingrédients
- 2cs de glace à la framboise
- 4dl de lait
- 2cs de sirop de framboise
- 1cl de liqueur d'amaretto

Bien agiter le tout dans le shaker et servir dans un grand verre à frappé avec des glaçons.

Frappé aux fruits
Ingrédients
- 1 boule de glace vanille
- 1 verre de lait
- un peu de liqueur selon le fruit choisi
- 1cs de pulpe du froit choisi

Bien agiter

Frappé à la pêche
Ingrédients
- 1 boule de glace vanille
- 2dl de ice tea à la pêche
- 1 pêche coupée finement
- 1 pointe à couteau de sucre vanillé
- éventuellement un peu de liqueur de noix de coco

Mettre la pêche coupée dans un verre. Bien mélanger la glace vanille, le sucre vanillé et le Ice Tea à la pêche dans le shaker. Verser le mélange dans un verre.

Boisson au yogourt
Ingrédients
- 200ml de lait
- 2 poires juteuses broyées ou écrasées
- 1 oeuf
- 2 cs de miel
- 1 yogourt nature

Bien agiter.

Flip au mocca
Ingrédients
- 1dl de lait
- 1dl de crème
- 1dl de café fort
- 3 boules de glace vanille

Bien agiter.

Flip à l'orange
Ingrédients
- 2 boules de glace vanille
- 6cs de sirop à l'orange
- 2.5dl de crème
- 2 oeufs
- le jus et le zeste râpé d'une orange

Mettre la glace vanille, le sirop d'orange et le jus et le zeste dans le shaker et bien agiter. Ajouter les oeufs et de nouveau agiter. Incorporer la crème.

Boisson aux myrtilles
Ingrédients
- 150 grammes de myrtilles écrasées
- le jus d'un 1/2 citron
- 2.5dl de yoghourt
- 1cs de miel
- 1cc de sucre vanillé
- 1.5dl de liqueur de myrtilles

Bien agiter.

Zazie
Ingrédients
- 200ml de lait
- 1 portion de glace vanille
- 1 yoghourt aux myrtilles

Bien agiter.

La recette préférée de pumuckl
Ingrédients
- 3dl de jus de pamplemousse
- 1cc de poudre de gingembre
- 2cc de gingembre frais râpé
- 2dl de jus de mûre
- 2cs de miel

Bien mélanger le tout.

Frappé au séré et aux fruits
Ingrédients
- framboises fraîches ou dégelées (environ 20-30)
- environ 2 cs de séré ou de séré écrémé
- crème, lait écrémé selon désir
- sucre glace ou édulcorant
- un peu de sucre vanillé

Ecraser légèrement les framboises sans pour autant les réduire en purée. Mettre tous les ingrédients dans le shaker et bien agiter. Laisser reposer un peu dans le frigo. Mettre le bord des verres dans du sirop de famboises, puis dans le sucre et verser le mélange dans les verres.

Frappé au café
Ingrédients
- 2dl de crème bien battue
- 1cc de café soluble
- sucre
- un peu de cognac

Bien agiter. Servir dans des verres hauts.

_________________
Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
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