Pavés de saumon cannelle - gingembre Temps de préparation : 5 minutes / cuisson 25 minutes[/u][/b] Ingrédients (pour 2 personnes) - 2 pavés de saumon de 150 g chacun - 4 cs de sauce soja - 4 cc de miel - 2 cc de cannelle en poudre - 2 cc de gingembre en poudre
Préparation Préchauffez le four à 180°C. Mettez tous les ingrédients de la marinade dans le Quick-Shaker et agitez-le énergiquement. Déposez les pavés de saumon dans l’UltraPlus rond 2 litres recouvrez-les de marinade. Enfournez durant 20 mn. à couvert au milieu du four, puis poursuivez la cuisson à découvert durant 5 mn. supplémentaires. Dégustez avec du riz blanc ou sauvage.