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 Purée de céleri Betty Bossi (testé +++)

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MessageSujet: Purée de céleri Betty Bossi (testé +++)   Ven 9 Fév 2007 - 9:36

Purée de céleri Betty Bossi
Ingrédients
- 1kg de céleri en morceaux
- 1/2 cs de jus de citron
- 1cs de beurre ramolli
- 3/4 cc de sel et un peu de poivre

Préparation
Mettre le céleri dans le panier-vapeur, verser le jus de citron goutte à goutte, cuire environ 20 minutes, passer au passe-vite directement dans une terrine. Incorporer le beurre, assaisonner.
Par personne : lipides 9g, protéines 4g, hydrates de carbone 6g, 513 Kj (122 Kcal).

_________________
Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
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Purée de céleri Betty Bossi (testé +++)
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