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 Grog au thé et au citron

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MessageSujet: Grog au thé et au citron   Lun 5 Fév 2007 - 8:53

Grog au thé et au citron
Ingrédients
(Pour 4 tasses)

Préparation
Faites infuser 2 cuillères à café de thé de Ceylan, 3 minutes, dans 40 cl d'eau frémissante. Dans une casserole, portez 20 cl de rhum blanc, avec 10 cl de sirop de canne à sucre et 10 cl de jus de citron fraîchement pressé, à ébullition. Réservez hors du feu. Filtrez le thé au-dessus de la casserole. Mélangez et répartissez la préparation dans des verres résistant à la chaleur. Ajoutez-y 8 cerises à l'alcool. Servez sans attendre.

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Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
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