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 Mousse au chocolat légère Tupperware

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MessageSujet: Mousse au chocolat légère Tupperware   Sam 3 Fév 2007 - 19:58

Mousse au chocolat légère Tupperware
Ingrédients
- 200g de chocolat pâtissier
- 15ml d'eau
- 6 jaunes d'oeufs
- 50 ml de sucre
- 200g de crème liquide
- 6 blancs d'oeufs
- 50 grammes de sucre glaçe


Préparation
Cassez le chocolat en morceaux, déposez-le dans le pichet MicroPlus, versez 15 ml d'eau et faite fondre au micro onde 3 minutes puissance 750 watt restitué. Lorsque le chocolat est fondu vider l'eau et ajouter un à un les 6 jaunes d'oeufs, le sucre, la crème et mélanger à l'aide du fouet. Dans le quick chef monter les blancs en neige avec le sucre glaçe. Ajouter les blancs en neige au chocolat. Mélanger et laisser au frais 4h avant de servir.

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Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
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Mousse au chocolat légère Tupperware
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