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 Emincé de dinde aux cèpes (testé +++) + photo

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Emincé de dinde aux cèpes (testé +++) + photo Empty
MessageSujet: Emincé de dinde aux cèpes (testé +++) + photo   Emincé de dinde aux cèpes (testé +++) + photo EmptyMer 31 Jan 2007 - 1:18

Emincé de dinde aux cèpes (testé +++) + photo Emincedindecepes
Ingrédients
- 400 grammes d'émincé de dinde
- 50 grammes de cèpes
- une briquette de crème
- une tombée de vin blanc
- sel et poivre

Dans un poêle faites dorer l'émincé de dinde, ajouter les cèpes et mouiller avec du vin blanc, laisser mijoter environ 5 minutes, ajouter la crème, salet et poivrer, laisser encore mijoter une minute et servir bien chaud.

Conseil : servir avec un gratin de pommes de terre et une bonne salade verte.
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