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| | Sauce Bolognaise (pour spaghetti ou lasagnes) | |
| | Auteur | Message |
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Mathilde4481
Nombre de messages : 10 Age : 42 Date d'inscription : 26/01/2007
| Sujet: Sauce Bolognaise (pour spaghetti ou lasagnes) Dim 28 Jan 2007 - 0:01 | |
| Sauce bolognaise :Ingrédients- sauce tomate ails et fines herbes (soit faites maison si les tomates sont belles ou alors moi je prend du tomacouli de chez Panzani quand les tomates n'ont pas trop de goût!) - viande hachée - sel, poivre - huile d'olive - oignons - persil - parmesan RecetteDans une grande poele (style wok) faire revenir les oignons dans l'huile d'olive jusqu'à coloration. Ensuite y ajouter la viande hachée. la faire bien cuire. Une fois cuite y ajouter la sauce tomate, et laisser mijoter à feux doux. Rajouter un peu de persil pour le goût. Servir avec ou sans parmesan selon les envies de chacun.... | |
| | | | Sauce Bolognaise (pour spaghetti ou lasagnes) | |
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