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 Les danettes au micro-onde top minute ! (testé +++) + photo

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MessageSujet: Les danettes au micro-onde top minute ! (testé +++) + photo   Lun 8 Jan 2007 - 18:33


Les danettes au micro-onde top minute !
Ingrédients (6 personnes)
- 50 cl de lait
- 20g de Maïzena
- 2 jaunes d'oeuf
- 200g de chocolat noir à croquer
- 40 g de sucre en poudre
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche

Délayer la maïzena dans le lait froid. Ajouter le sucre et les jaunes d'œuf. Bien mélanger, puis ajouter le chocolat cassé en morceaux. Fouetter la préparation toutes les deux minutes de cuisson pour éviter la formation de grumeaux. Faire cuire couvert 8 ou 10 minutes au micro-ondes. Bien mélanger puis incorporer la crème fraîche. Mélanger de nouveau. Verser dans 6 ramequins et mettre au frais.

(En fait il faut régler votre micro-onde sur "MAX" et sur 8 minutes, et mettre dedans, à 6 minutes sortir et fouetter, remettre au micro-onde à 4 minutes, sortir puis fouetter, remettre à nouveau, à 2 minutes sortir et fouetter, remettre et normalement à 0 votre danette est prête). Prochains tests, remplacé le chocolat par une gousse de vanille, ou par une cuillère à soupe de caramel ou encore par une cuillère à soupe d'extrait de café !


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Stéphanie Maman de Valentino 11 ans et Loris 9 ans !
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