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| | Beignets aux pommes (testé +++) + photo | |
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Admin Admin
Nombre de messages : 1277 Age : 49 Localisation : Le Châble s/Beaumont 74160 Date d'inscription : 10/12/2005
| Sujet: Beignets aux pommes (testé +++) + photo Jeu 2 Aoû 2007 - 1:34 | |
| Beignets aux pommesIngrédients- 2 pommes - 100g de farine - 1 oeufs - 1/2 verre de lait - 1/2 cs d'huile d'olive - huile d'arachide pour la cuisson des beignets - sucre glace Dans une terrine, verser la farine,sel, poivre et huile d'olive. Ajouter les jaunes d'oeufs et le lait. Mélanger. Laisser reposer 2h. Montez en neige les blancs d'oeufs et mélangez à la pâte. Trempez les pommes pelées et coupées en rondelles dans la pâte et faire dorer dans la friteuse égoutter sur du papier absorbant et saupoudrer de sucre glace. | |
| | | | Beignets aux pommes (testé +++) + photo | |
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